Restaurant mit Aussichts-Terrasse, Clubhaus und Event Stadl
 
Badische, deutsche und internationale Spezialitäten

Für jeden etwas dabei...


Unsere Mahlzeiten werden von uns stets aus frischen Rohstoffen zubereitet, von heimischen Lieferanten beziehen, welche für die Frische der Waren garantieren. Wir verwenden natürliche Gewürze und Kräuter anstatt naturidentischer Aromen und Geschmacksverstärker. Es gibt frische Beilagen, welche die Mahlzeiten abrunden und zunehmend aus biologischem Anbau stammen. Das gemütliche Restaurant, die Bar, unser Stadel für Festlichkeiten und Feiern sowie in den Sommermonaten insbesondere die Sonnenterrasse mit Blick über den Bodensee auf die Alpen laden zum Verweilen ein.

  

Ab Samstag den 22. Mai 2021 haben wir wieder täglich von 10.30h bis 20.00h durchgehend warme Küche! 


Telefonische Vorbestellung unter 07551-830414 

Geöffnet von 10.30h bis 21.00h

Bei schönem Wetter von 10.30h bis 20.00h durchgehend Küche

Montags Ruhetag (telefonische Anfrage)



hier sehen Sie einen Auszug unserer Standard Speisekarte....



VORSPEISEN Preise in Euro 

Rinder–Carpaccio an Pommery–Senf ­­­­mariniert, gehobeltem Parmesan und Baby-Leaf-Salat 13.80

Ein halbes Dutzend Schnecken in Bärlauch-Kräuterbutter und Toast 6.70 

Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel mit Feigen-Senf an Salat-Bouquet 8.50 

Vesper Brettle, Schwarzwälder Schinken, Käsewürfel, Essiggurken und Tomaten aus dem Ofen 7.90

 

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SUPPEN 

„Flädlesuppe“ Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 4.90

Bärlauch-Schaum Suppe 5.50

 

 SALATE

Sie haben die Wahl...!

Kleiner Salatteller mit angemachten Salaten 5.20

Großer Salatteller mit angemachten Salaten 8.90

Grill-Gemüse mit frischen Kräuter 7,50

 

dazu wahlweise mit: 

 

Argentinischem Rinderfilet ca 160g………..17.90

Argentinisches Rumpsteak ca 200g…………14.50

Putensteak……………………………………..…………5.50

Riesengarnelen Stück ………………………………2.50

Gebratenem Fischfilet nach Tagesangebot..8.50

Ofenkartoffel mit Sauerrahm…………………….4.50


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HAUPTSPEISEN 

Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rind an Rotwein-Jús mit Schmelzzwiebeln und Bratkartoffeln 19.50

Schnitzel nach „Wiener Art“, vom Schweinerücken mit Pommes-Frites 11.50 

Medaillons vom Schweinefilet in Calvados-Rahm mit hausgemachte Spätzle und Gemüse-Bouquets 19.50 

Ganze gebratene Forelle (ca 400g) an Zitronen-Butter und Petersilienkartoffeln 17.50 


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Ob Vegetarisches für Sportler, Deftiges für Bodenständige oder Exklusives

für Gourmets - bei uns finden Sie das Passende für Ihren Geschmack.

Bei individuellem Menü oder Buffets – Zusammenstellungen für

Veranstaltungen, Geschäftsessen, Feste oder Feiern

beraten wir Sie gerne. 




  BURGER/SANDWICH 

„Lugenhof - Burger“ vom Angus Rind mit Tomate, Blattsalat, Bacon an pikanter Steakhouse- und Sourcremesauce 11.90

mit Pommes - Frites 13.50 

„VEGI – Burger“ mit Tomate, Blattsalat an pikanter Steakhouse- und Sourcream-Sauce 10.90

mit Pommes - Frites 12.50

„BEEF – Sandwich“, Rosa gebratenes Roastbeef mit Tomate, Gurke, Rucola, Parmesan und Balsamico-Zwiebeln 13.50


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VEGETARISCH/VESPER

Tagliatelle a´la Oglio mit frischem Basilikum 9.50 

„Penne“ an Bärlauch-Sahne-Sauce und Parmesan 9.50 

mit Riesengarnelen, Stück 2.50

 

Pikanter Wurstsalat4,2,3,5,10  mit Landbrot vom Bäcker Baader 8.50 

Schweizer Wurstsalat4,2,3,5,10  mit Landbrot vom Bäcker Baader 9.50

 

DESSERTS 

Schokoladen-Soufflé an Fruchtspiegel und Sahne-Dip 7.90

Heißer Apfelstrudel oder Apfelküchle mit cremigem Vanilleeis oder Vanillesauce und Schlagsahne 7.50 

 Mövenpick Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahnehaube (2 Kugeln) 6.20


KLEINE PORTIONEN VON FAST ALLEN GERICHTEN MÖGLICH 



In Speisen enthaltene Allergene können Sie in unserer separaten Speisekarte einsehen

oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter.

 

Wir hoffen, dass Sie sich bei uns im Landgasthof wohlfühlen

und wünschen Ihnen eine schöne, genussvolle Zeit bei uns.

 

In Speisen enthaltene Allergene:

1: mit Farbstoff , 2: mit Konservierungsstoff, 3: Nitrit-Pökelsalz, 4: Antioxidationsmittel

5: Geschmacksverstärker, 6: geschwefelt, 7: geschwärzt, 8: gewachst, 9: mit Süßungsmitteln

10: mit Phosphat, 11: mit Coffein, 12: Chinin-haltig, 13: mit Stabilisator.

Oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter

 

 

T A G E S K A R T E

 

SPARGELSÜPPLE

aufgeschlagen mit Spargelstückchen

EUR 5.80

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STANGENSPARGEL

mit gegrilltem Kalbsrücken – Steak, Sauce Hollandaise

und Salzkartoffeln

EUR 28.50

 

STANGENSPARGEL

mit gebratenem Wolfsbarsch

Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

EUR 26.50

 

STANGENSPARGEL

junge Kartoffel EUR 15.50

 

wahlweise servieren wir zu jedem Spargelgericht:

Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

 

Schwarzwälder Landschinken

EUR 5.90

 

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CUVÉE BLANC QbA, Grauburgunder QbA, Rosé trocken

Weingut Kress – Überlingen LUGENHOF Edition

0,7 l – EUR 23.50, 25.50, 25.50

 

APÉROL SPRITZZ 0,20 l – EUR 6.20

Premier Grand Cru 2 cl – EUR 7.40 

Flaschen WEINE

Preise in Euro

(enthält Sulfite)                                                                                                                                                                                                                                      0,75 Ltr.-Flaschen

                        Deutschland  /   Bodensee

2017                Aufricht Meersburg Grauburgunder QbA trocken 0,75    zarte Aromen von Melone und reifer Birne, Körper und Frische verschmelzen perfekt                        26,- 

2017                Aufricht „Seegucker“ Rotling QbA trocken  0,75    Sommer, Sonne, Seegucker – erfreut mit seiner jungen Lebhaftigkeit unsere Seele                                  24,50

            

2015                Aufricht „Sophia“ Spätburgunder Rotwein QbA trocken elegante und finessenreiche Noten von Schwarzkirsche und Kakao, ein samtig,                                                                            runder Spätburgunder mit schönem Nachhall                                                                                           29,50

             THOMAS GEIGER

                        Meersburger Fohrenberg                                                                                                       0,75                 26,50

2018                Grauburgunder trocken Deutscher Qualitätswein EDITION          

2018                Weissburgunder trocken Deutscher Qualitätswein EDITION         0,5                   17,90     0,75                 25,50

2018                „LEICHTSINNIG“ Deutscher Qualitätswein                                                                        0,75                 24,90

2018                Spätburgunder Rosé trocken Deutscher Qualitätswein                                                          0,75                 26,-

2017                Spätburgunder Rotwein trocken                                                                                             0,75                 28,-

                        Weingut Clauß

2018                „WEISSER MILAN“ Weisswein Cvée trocken                                                                     0,75                  24,-

2018                Nacker Weißburgunder                                                                                                           0,75                  24,50

2017                Kress Überlingen

                        Überlinger Cuvée Blanc QbA trocken                                                                                    0,75                  23,50

                        die besten Eigenschaften weißer Burgundersorten vereint mit schwungvoller

                        Müller-Thurgau Charakteristik

2017                Kress

                        Überlinger Cuvée Noir QbA trocken 0,75                            26,-

                        der mediterrane Rote aus Überlingen, beerig-würzige Cuvée aus Pinot Noir

                        und Cabernet

2018                Erzinger Kapellenberg

                        Weißburgunder QbA trocken 0,75                             25,50

                        aus der südlichsten Weinbaugemeinde Deutschlands, Erzingen im Klettgau, ein

                        herrlich eleganter, ausdrucksstarker Weißburgunder mit gehaltvollem Aromenspiel

2016                Heger „Vitus“          

                        Grauburgunder QbA trocken im Barrique-Fass ausgebaut  0,75                            29,-

                        opulente Fruchtfülle am Gaumen, fein strukturiertes Säurespiel verleiht dem Wein

                        Rückgrat, dezente Würze im Abgang

2014                Heger „Vitus“

                        Spätburgunder Rotwein QbA trocken

                        im Barrique-Fass ausgebaut  0,75                             32,-

                        vollfruchtig in der Ansprache, selbstbewusste und charaktervolle Struktur,

                        gleichzeitig aber ausgesprochen zugänglich und sehr verführerisch                                                 

             ITALIEN

2015                Langhe „Baccanera“ DOC

                        „Lo Zoccolaio“          0,75                            35,-

                        dunkle, rubinrote Farbe, gehaltvoller und fruchtbetonter Rotwein, an Cassis

                        und Kirsche erinnernd, langer Nachhall

2015                Riserva montepulciano d`abruzzo doc

                        60er Jubiliäumswein  0,75                            38,50

2016                ROSSO DI MONTALCINO           0,75                            37,-

                        IL Poggione, kräftige rote Farbe, beschwingt durch leichte angenehme Säure

                        SPANIEN

2015                Enate Cabernet Sauvignon / Merlot

                       Somontano DO          0,75                            26,-            

                        geschmeidig und harmonisch

2018                Tempranillo Tinto    1,0                              27,-

                        Cariñena DO, satte Farbe, intensive Frucht mit kraftvollem Körper

2014                Marqués de Riscal Reserva

                        Rioja DOCa    0,75                            36,-

                   SÜDAFRIKA

2015                Versus red     1,0                              26,50

                        Western Cape W.O. ein vielschichtiger Roter wie die wilde Seele Südafrikas

2017                HORNHEAD Malbec, Vin de France         0,75                            26,-

                        Kräftig, rassiger, goldprämierter Südafrikanischer Rotwein                       

                       

                        FRANKREICH

2017                Domaine de Pellehaut Blanc

                        Côtes de Gascogne IGP         0,75                             18,50

                        vielfältiger, animierender Duft, an Zitrusfrüchte und Blüten erinnernd, frisch am

                        Gaumen mit großartiger Frucht und Aromatik

2017                Domaine de Pellehaut Rouge

                        Côtes de Gascogne IGP         0,75                             20,50

                        kräftige Farbe, expressives Bouquet, fülliger Körper mit reifem, geschmeidigem

                        Tannin

2011                Château Fontesteau – Cru Bourgeois

                        Haut-Médoc AC         0,75                            41,50

                        außergewöhnlich dichte Struktur mit viel Körper, reiche, bereits reife Aromatik

                        und eine sehr gut eingebundene Tanninstruktur

           

Zu jeder bestellten Flasche Wein bekommen Sie einen Liter Tafelwasser gratis dazu !!!

 



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